La bodega. Vins de la terra
Per José Luis CortésNo es totalment cert que el grossor d’un vi que provoque les gotes que van caent pel cristal de la copa, siga per la riquea de glicerol. Les “llagrimes son degudes al percentaje d’alcohol que modifica la tensio superficial del liquid. Segons la velocitat de caiguda de les gotes dona una idea de la riquea de la graduacio del vi.
La viscositat se pot apreciar a l’abocar el vi de la botella a la copa mostrant una gama molt ampla entre fluit, viscos, dens, oleos i gliceric.
cites
La llengua te vida propia independent, lliteratura propia i pot formar la seua historia d’evolució morfológica dende que s’emancipa de sa mare. El dialecte no pot tindre vida independent, ni molt menys lliteratura propia; per lo tant, rigause d’aquells que sostenen que el valenciá es un pur dialecte; eixos no han llegit nostres clássics del sigles XIV, XV, XV, i XVII.Lluis Fullana i Mira (1916)
diccionari
corrector
LINKS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NAVEGA EN
VALENCIA
